Perheateria

Ferran Adrià: Perheateria : kokkaa kotona Ferran Adriàn kanssa

Yhdessä syöminen on tärkeää. Yleensä tavataan puhua lähinnä perheen keskinäisen aterioinnin merkityksestä, mutta toki sosiaalisuuden yhdistäminen syömiseen on tärkeää muutenkin – esimerkiksi työpaikalla. Tämän ymmärsi erityisen hyvin katalonialainen Ferran Adrià, legendaarisen kolmen Michelin-tähden elBulli-ravintolan pääkokki, joka tarjoili vuosie... Lue koko vinkki »

Shoichi Aoki: Fresh fruits

Nuorisomuotikuvaaja Shoichi Aoki kuvasi 1997–2002 Tokion kävelykadulla aikaansa näyttäytymällä kuluttavia teinejä. Tuloksena on kertakaikkinen kuvakirja aikuisille, oikeaa karkkia silmille. Söpöt japanilaisteinit poseeraavat osin itse räätälöimissään asuissa juuri sopivan vakavissaan, juuri sopivan hulluttelevina.... Lue koko vinkki »