Perinneruoka

Rajaa valikoimaa avainsanoilla

tietokirjallisuus · keittokirjat · reseptit · juhlaruoka · juhlat · ruokakulttuuri · joulu · uudet innovaatiot

Luetuimmat

  1. Lyyli Huhtamella, Tiia Koskimies ja Marko Tiainen: Pohjoisen herkut : Traditional Tastes of the North
  2. Ulla Liukkonen, Helena Lylyharju ja Kari Martiala: Karjalainen keittiö : uusia tuulia perinneruokiin
  3. Paavo Halonen ja Antti Kauppinen: Armas aika : intohimona joulu
  4. Mika Rampa: Perinneruokaa prkl
Perinneruokaa prkl

Mika Rampa: Perinneruokaa prkl

1.1.2018
Kun noteerasin Perinneruokaa prkl -keittokirjan olevan ilmestymässä, tiesin heti, että vaihtoehtoja ei olisi. Tuo kirja oli saatava. On nimittäin niin, että Perinneruokaa prkl on yksi niistä ruokablogeista, joista minä todella pidän. Pidän sen ideasta yhdistää perinteikästä trendikkääseen, luoda vanhasta jotakin ihan uutta. Pidän myös siitä, että v... Lue koko vinkki »
Armas aika : Intohimona joulu

Paavo Halonen ja Antti Kauppinen: Armas aika : intohimona joulu

23.12.2015
Voi joulua, voi perinteitä, voiko ihanampaa ollakaan?! Ei, ei ainakaan nyt, kun päivästä toiseen vaellamme aamun pimeydestä päivän harmauden kautta iltapäivän pimeyteen ja miltei unohdamme auringon olemassaolon. Niin; joulu juhlista kirkkain, tule ja valaise meitä tunnelmallasi ihanimmista ihanimmalla! Tämän kirjan läpiluettuani uskallan väittää... Lue koko vinkki »
Karjalainen keittiö

Ulla Liukkonen, Helena Lylyharju ja Kari Martiala: Karjalainen keittiö : uusia tuulia perinneruokiin

10.11.2013
Karjalanpiirakat, kukot ja karjalanpaisti; siinäpä ne lähinnä olivat, siis asiat, jotka ennen tähän teokseen tutustumistani yhdistin käsitteeseen karjalainen keittiö. Kovin oli siis mielikuvani suppea siitäkin huolimatta, että miltei jokaiseen, noin kolmeenkymmeneen, elämäni kesään on kuulunut ajanvietto Suomenniemen kunnassa, Etelä-Karjalan sydäme... Lue koko vinkki »