Alkoholijuomat

Rajaa valikoimaa avainsanoilla

tietokirjallisuus · reseptit · historia · alkoholi · alkoholikulttuuri · rommit · koskenkorva · brändit · perinteet · viski · panimoteollisuus · yrtit · juomat · itselääkintä · tislaamot · gini · muistelmat · jaloviina · yrittäjyys · kieltolaki

Luetuimmat

  1. Olli Hietalahti: Maisteluni : Romminmakuinen tarina yrittäjyydestä
  2. Jonna Pulkkinen: Jallu : jaloviinan ja paloviinan historia
  3. Paula Hotti: Gini : Kuningatarten ja katunaisten juoma
  4. Christian Rönnbacka: Viskiretki : suomalaisen viskin jäljillä
  5. Jonna Pulkkinen: Kieltolaki : kielletyn viinan historia Suomessa
  6. Jonna Pulkkinen: Kossu : Koskenkorvan ja suomalaisen vodkan historia
  7. Tee itse : terveyssnapsit, -viinit ja -liköörit
Maisteluni

Olli Hietalahti: Maisteluni : Romminmakuinen tarina yrittäjyydestä

24.12.2022
Ensin oli vitsi. Mainosalan ammattilaiset Olli Hietalahti ja Joune "Jokke" Laune viettivät 2000-luvun alkupuolella aikaa amesterdamilaisessa pubissa, kun eräästä rommimainoksesta pälkähti päähän hauska idea. Ron Jeremy on maailmankuulu pornotähti, mutta ron on myös espanjaa ja tarkoittaa rommia. Siispä 'Ron de Jeremy' tarkottaisi yksinkertaisesti J... Lue koko vinkki »

Paula Hotti: Gini : Kuningatarten ja katunaisten juoma

28.10.2019
Gini, katajanmarjalla maustettu viina, keksittiin jo ehkä tuhatkunta vuotta sitten, kun tislaaminen opittiin. Suurempaan suosioon se nousi 1500-1600-luvuilla hollantilaisten merimiesten keskuudessa. Oikeastaan tämä juoma oli perinteikkäämmin jeneveriä, sillä sana gin esiintyy ensimmäisen kerran painettuna tiettävästi vuonna 1714, jolloin Lontoo oli... Lue koko vinkki »

Christian Rönnbacka: Viskiretki : suomalaisen viskin jäljillä

21.2.2019
Miksi tartuin tähän kirjaan; siihen oli kaksi syytä: Viski – jota lipittelin nuoruusvuosina niin, että miellyin nimenomaan skottiwiskiin ja kaikki muut maistuivat hirveälle. On sanottava, kuten kirjailija itse alkusanoissa, kuinka Chivas Regal ei viennyt makuhermoja millekään aromien vuoristoradalle, mutta muistoksi kalliin kankkusen siitä sai... Lue koko vinkki »
Kossu

Jonna Pulkkinen: Kossu : Koskenkorvan ja suomalaisen vodkan historia

8.8.2016
Oululainen toimittaja ja vapaa kirjoittaja Jonna Pulkkinen on jatkanut alkoholipainotteista kirjoituslinjaansa. Jallu-kirjan jälkeen julkaistiin nimittäin kirja Kossusta, tuosta suomen suosituimmasta alkoholijuomasta. Kirjan takakansi tietää kertoa, että Kossu syrjäytti tulonsa jälkeen muiden muassa jallun, joten kyllähän tällekin on täytynyt oma k... Lue koko vinkki »
Kieltolaki

Jonna Pulkkinen: Kieltolaki : kielletyn viinan historia Suomessa

18.8.2015
Suomalaisten mieliin on jäänyt luku 543210, joka merkitsee Alkon avajaispäivää 5. huhtikuuta 1932 kello 10 ja viimeisimmän kieltolain loppumista Suomessa. Filosofian maisteri Jonna Pulkkinen kartoittaa kirjassaan Kieltolaki : kielletyn viinan historia Suomessa ansiokkaasti alkoholin säännöstelyn historiaa Suomessa keskittyen kuitenkin viimeisimpään... Lue koko vinkki »
Jallu

Jonna Pulkkinen: Jallu : jaloviinan ja paloviinan historia

26.12.2013
Jaloviinan "faneille" on kirjoitettu kattavasti tietoa sisältävä opus jaloviinan ja paloviinan historiasta. Tekstiä löytyy yli 200 sivua, sisältäen osiot Jaloviinan juuret, Jaloviina viihdekulttuurissa ja Jaloviinaa lasissa ja lautasella sekä Muita kädentaitoja. Nämä osiot itsessään sisältävät paljon tietoa aiheesta. Jonna Pulkkinen on koonnut J... Lue koko vinkki »
Tee itse terveyssnapsit, -viinit ja -liköörit

Tee itse : terveyssnapsit, -viinit ja -liköörit

12.1.2013
Luonnon yrttien, kasvisten ja hedelmien terveellisyys on tunnettu pitkään, ja niinpä myös monenlaisilla niistä uutetuilla terveysjuomilla on vuosisataiset perinteet. Eräät yrtit auttavat vilustumiseen, toisten uskotaan helpottavan ruoansulatusta. Joistakin on apua lemmennostatuksessa... Tee itse : terveyssnapsit, -viinit ja -liköörit on reseptikirj... Lue koko vinkki »